Александр кожокару биография
Интервью с Александром Кожокарь, владельцем магазина и туристического агентства X-style. Рубрика «Пульс +». Партнер – Jaguar.
Много было случаев, когда я был в шаге от знакомства с Александром Кожокарь, человеком, которого смело можно назвать экспертом номер один в Молдове по экстремальному снаряжению для активного отдыха. А в итоге познакомился только вчера. Разговор при встрече так быстро перепрыгивал с одной темы на другую, что я просто соберу фразы Александра.
Что было раньше, походы или X-style Походы, конечно. Мои первые походы начались в 10 лет, на севере Молдовы. Родители отправляли меня к бабушке, а там, совсем недалеко, скалы, гроты, какой мальчишка удержится от того, чтобы не отправиться их исследовать А в 12 лет родителя меня отправили в Карпаты, в туристический лагерь «Мезона», тогда и началось мое знакомство и пожизненное увлечение горами.
В этом году исполняется 15 лет с того дня, когда в Кишиневе открылся магазин X-style. Первый магазин был на Алеко Руссо, конечно меньше чем сегодняшний, но это был год, когда «активный отдых» в лучшем случае ассоциировался с рыбалкой и немалой дозой алкоголя. Сегодня, если вы зайдете в привычный уже магазин X-style н
Александр Кожокару. Придумываю блюда – ежедневно
Я очень рано начал готовить, с 10 лет. Но уже тогда я понимал, что хочу стать Поваром-профессионалом. Цель была достигнута после 5 лет тяжелой, напряженной работы, в 18 лет я стал шеф-поваром двух ресторанов. Это был другой уровень. Я понял, что первая цель достигнута. Главное теперь не останавливаться, главное совершенствоваться каждый день, каждую минуту. Тем более, делать это просто, когда влюблен в свою работу. Я – влюблен, именно поэтому работаю без выходных, именно поэтому обязательно придумываю новые блюда в ежедневном режиме. Был период, когда я активно учился, участвовал в конкурсах, соревнованиях и фестивалях, я и сейчас их не игнорирую. Но сейчас такое время, когда я могу делиться знаниями, своим опытом, учить молодых поваров. Я делаю это совершенно бесплатно, на логичный вопрос: «А зачем это тебе», - я отвечаю, может быть не логично, но искреннее – « считаю это своим вкладом в развитие современной российской кухни».
Как, в принципе, и участие в проекте «Синдикат». Это братство шеф-поваров, от слова «брат». То есть это только для мужчин, нет, о шовинизме речи идти не может, просто выбрали такой формат, просто
Кожокару, Валентин
В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Кожокару.
Валентин Александру Кожокару(in Alexandru Cojocaru 1 октября , Бухарест)- румынский футболист, вратарь польского клуба «Погонь». Выступал за молодёжную сборную Румынии.
Клубная карьера
Родился 1 октября года в городе Бухарест. Воспитанник юношеских футбольных клубов «Динамо» (Бухарест) и «Стяуа». 21 апреля года он дебютировал за резервную команду в Лиге II в игре против «Конкордии» (Кьяжна), проиграв 91193. В течение того же сезона он сыграл еще две игры за дублеров, после чего был переведен в первую команду91293.
7 мая года дебютировал за основную команду в высшем дивизионе в матче против «Глории» (Бистрица), сохранив ворота «сухими» 91393. В том сезоне его команда выиграла чемпионат и суперкубок страны, но молодой вратарь сыграл всего 3 игры.
В сезоне /14 Кожокару стал третьим вратарем команды после Чиприана Тэтэрушану и Флорина Ницэ, поэтому так и не сыграл ни одной игры в чемпионском сезоне, зато был основным вратарем юношеской команды в Юношеской лиге УЕФА /14, сыграв в шести играх, но команда не вышла из группы.